まだあまり知られておらず、
生産量も少ない
レアなレモンですが、
一般的なレモンより
皮が薄くて果汁も多く、
使いやすいとリピート率が高い
大好評の赤レモン。
日本料理店やカフェ、
レストランや居酒屋さんなど、
北海道から九州までの
様々なお店でもお使い
いただいております。
こちらはサイズ混合、
傷や変形などがある
ちょっと訳あり品になります。
自然豊かな佐賀県唐津市で、
農薬などは極力減らし
大切に育てております。
丸くて赤いので
見た目は小さなミカンのようですが、
中身は酸っぱいレモンです。
ワックスや防腐剤は
使用しておりませんので、
皮まで安心してお使いいただけます。
皮は薄くて搾りやすく
果汁が多めなので、
ホットレモンやレモネード、
レモンサワーやポン酢、
ドレッシングなど、
果汁を使うものにオススメです。
酸味が優しめなので、
ゼリーやムース、ケーキなどの
スイーツにもどうぞ。
今が旬の爽やかな赤レモンと共に
爽やかな春をお過ごしください。
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