味
当農園で栽培した、あさどりのシャキシャキした新鮮な「えごま」の葉を使用し「えごま醤油漬け」に加工しています。夏場の食欲が落ちる時期にオススメです１関西初認定の「えごまソムリエ」が栽培・加工した「えごまの醤油漬け」を兵庫県から全国へお届け致します。
栽培・生産のこだわり
1本づつのえごまが大きく育つように株数を減らして風通しを良し柔らかく風味豊かな えごま葉を栽培出来ようにしています。
もちろん農薬を使用しない栽培方法で育てています。
農家ならではの「えごま醤油漬け」の味に仕上げています。
産地の特徴
海辺が近くの中山間にあり、「新温泉」と町名がついているように、町内のあちこちで温泉が湧き出ています。えごまが美味しくなる栄養分のミネラルを豊富に含んだ「ほ場」で栽培しています。
品種の特徴
えごまを、食べた時に、えごま風味と香りの良い葉を、使用してます。保存方法など
到着着は冷蔵庫で保管をお願いします。開封後は、お早めにお召し上がりください。
●発送期間は８月１日～８月３１日のお届けになります。
●配送方法は、クロネコヤマトの「宅配便」（冷蔵）を使用になります。
●アレルゲン：大豆、小麦
●召上がり方、ご不明な点があれば、ご気軽にお問合せください。
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