Name: 寒さが育んだ『人参』や『ホウレンソウ』等が入った野菜セット 農薬・化学肥料不使用栽培
Brand: 久野農園
SKU: 225257
Price: 1980 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

人参・・1.5㎏　ホウレンソウ・・500ｇ　きたあかり・・500ｇ　菊芋・・300ｇ

重量・
容量

約2.8kg

発送

ヤマト運輸
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種別

野菜セット

産地

埼玉県

賞味期限 / 保存方法

発送から7日間

冷蔵保存

商品説明

味

周年スーパーなどで人参やホウレンソウはを見かけますが
この時期の野菜は格別。

寒さも本番のこの時期、野菜はじっくりじっくり育ちます。
ホウレンソウでいうと播種から収穫始までの日数は夏期で25～30日、冬期では100日以上かかるんです。
じっくりと育った野菜は細胞中の糖やミネラルなどが濃縮され、うまみが増すんですね。

正に「熟成」するといった感じ。

人参は人参臭さが抜け甘みが増し、ホウレンソウは葉の厚みがまし根元の方はほんのり甘さすら感じます。

この時期ならではの人参とホウレンソウをご賞味ください。