高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】
高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】
高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】
高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】
高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】
高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】

高知土佐四万十生姜 800g 【栽培時農薬不使用・化学肥料不使用】

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ショウガ生産量全国1位の四万十町

四万十川が流れ、山から海へと循環していく自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだ新生姜
※栽培時農薬・化学肥料不使用

10月〜11月頃に収穫した生姜を壕という横穴で寝かせた生姜!新生姜より皮が少し厚くなり辛みも増してきます。
辛く、さわやかな香りになります。

他の食材のおいしさを助ける食材♪
豚肉と合わせた生姜焼きが一番のおすすめです!
また、それぞれの家庭で味の違う佃煮にも
ぜひ一度ご賞味ください。


〜保存について〜
生姜は寒さに弱く、温か過ぎると白カビが発生してしまいます。
13度くらいが保存の適温ですので、届きましたら、新聞紙などで包み、冷蔵庫で保管すると長持ちしますが、なるべく早くお召し上がりください。
芽が出ている生姜や購入後に芽が出てくる場合があります(※芽は食べられます)。

ご希望の分量がございましたら対応可能ですのでお申し出くださいませ。
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