ハーブの香り満載のカモミール蜂蜜『クリームはちみつ』豊田市産150g

当農園で育てたカモミールを１つ１つ手摘みで収穫。たっぷりのカモミールの香り５月６月の蜂蜜のクリーム蜂蜜です。口に入れた瞬間、濃厚な蜂蜜の甘みカモミールの味香りを堪能していただけます。

緑豊かな愛知県豊田市で採れる５月６月の蜜源はアカシア、レンゲが多く含まれる百花蜜。

深みのある品質に拘り
完全に熟成するまで１ヶ月半、みつばちにより蜜蓋がされるまでじっくりと待った天然はちみつです。そのために当農園では単花蜜ではなく全て百花蜜となります。その百花蜜に自家製カモミールを漬け込んだクリーム蜂蜜となります。

クリーム蜂蜜とは？
寒い時期には結晶化してジャリジャリと固まってしてしまうのが蜂蜜の性質です。クリーム蜂蜜は１粒１粒がとても細かな結晶となっているために冬場でも固まることなく変わらず味わって頂けます。
食感はとても滑らかで柔らかく、結晶化する事で甘さがまろやかに口の中に広がります。天然成分そのままに非加熱、無添加のクリーミーな蜂蜜となっています。

クリーム蜂蜜で２つの楽しみ方
冷蔵庫で保管すればバターの様に、１０℃以上の常温保存では練乳のような柔らかさ。保存方法の違いで２つの味わいを楽しめます。

香りがするはちみつ？と思われる方。
是非そんな方に１度試して頂きたい蜂蜜です。まずはスプーンで１さじ香料では出せない本物のカモミールの香りを感じて頂けます。そのまま召し上がって頂ければ蜂蜜の甘さと自然豊かなカモミールの味が口いっぱいに広がります。

パンやスコーン
フルーツやヨーグルトとの相性も抜群です。
紅茶にひちさじ。またカモミールティーの代わりにスプーン１杯〜２杯、寝る前に白湯に入れて飲んでいただくのもオススメです。

※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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