Name: 【数量限定】鹿児島県あいら産じゃがいも・ニシユタカ（10kg）箱
Brand: たけのうち農園
SKU: 221057
Price: 4999 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

新じゃが♪一つ一つギッシリ容量でしっかりサイズ！

煮物や蒸し料理にピッタリの品種ニシユタカ！

煮くずれしにくく、さっぱり食感でほのかな甘さ！

商品について

内容

鹿児島県あいら産じゃがいも10kg/箱

重量・
容量

約10kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

じゃがいも

ニシユタカ

産地

鹿児島県

商品説明

栽培・生産のこだわり

・栽培期間中の農薬・化学肥料不使用
・栽培前の土壌分析を畑毎に実施
・土づくりからこだわった、渾身のさつまいも

産地の特徴

鹿児島のシラス台地で育ち、自然の大地の力強さを感じさせる、深みのある味に仕上がりました。

品種の特徴

ニシユタカ‥
春と秋に新じゃがとして出回ることが多く、いもの成長が早くて収穫量も多いのが特徴です。皮の色は淡い黄色で、果肉も淡い黄色。肉質は粘質気味で、煮くずれしにくく、肉じゃがやカレーなど煮物に適しています。ただ、火の通りが遅いため、調理に少し時間がかかる場合があります。

花の色は白色で、いもの形は球形からやや平べったい扁球形。粒ぞろいがよく、表面がなめらかで、目が浅くて皮がむきやすい品種です。そもそも新じゃがとして出回っているものは皮がとても薄いので、むかずにそのまま食べられます。（引用:野菜ナビ）

https://www.yasainavi.com/zukan/potato/nishiyutaka

保存方法

じゃがいもは乾燥と高温、光を嫌います。紙袋や新聞紙などで包んで、風通しのよい冷暗所に置いておきましょう。長時間光に当たると有毒物質のソラニンが生じて、表面が緑色になるので気をつけてください。

高温多湿の時期は、さらにポリ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存するとよいでしょう。
（引用:野菜ナビ）

https://www.yasainavi.com/zukan/potato/nishiyutaka

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