甘露な桃　桃水(白桃)　3kg　ご家庭用　山形県産　8〜12玉入

〘桃水〙
もの凄く甘い桃というのがこの品種のふれこみらしいのですが、それをもともとの当園の"味が濃い果実を"という技術コンセプトでつくってみました。
希少な桃です。

甘味　◯甘い
酸味　◯甘さに隠れるが感じる
その他のうまみ、風味　◯強い
品種ならではの風味　◯強い
硬さ　◯硬め
追熟による芳醇さの上昇　◯少なめ。逆を言えば硬いうちから味がきている

＜当園の桃🍑＞
光合成による養分がしっかり流入し、細胞数が多く"味が濃い"果実を追究しております。余計な肥料を与えないのでその品種、果実本来がもつストレートな味わいをより濃く。

＜栽培のこだわり＞
上記の果実を生らせるための、剪定による樹体作り。余計な肥料分は投入しません。


○キズあり果も入る商品となります。
○正常果も数の調整の為入ることがあります。この商品に関しては正常果が多く入る傾向があります。
○果実一個ずつキャップ梱包いたします。
○同一サイズが揃う訳ではなく大きいもの小さいものが混合になる場合もあります。


農薬散布は通年で慣行栽培の1/2の量に抑えております。
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