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桃水は桃の中でも高い糖度を誇る晩成の品種です。シーズン終わりの10月上旬に収穫されます。硬い場合は少し日を置いて食べるのがおすすめです。

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(更新日: 2024/10/03)

桃水のよくある質問

桃水の保存方法は?
桃水は冷気によって本来の甘さが奪われるため、常温で保存するのがおすすめです。またエアコンや扇風機の風が当たる場所では桃の水分が奪われ、ジューシーさが失われるためそのような場所は避けると良いでしょう。
桃水の食べ方は?
桃水は切って食べるのはもちろん、チーズや生ハムと合わせておつまみにしたり、トマトと合わせてパスタにして食べても美味しいです。最近ではフルーツサンドに入れるのも人気です。
美味しい桃水の見分け方は?
持った時に重みを感じることができ、形が丸く実が詰まっているものが良いでしょう。熟していない青みががかっている部分がある桃は甘味が少ないため、きれいに熟れた色のものを選ぶのがおすすめです。
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