秋とうもろこしは、夏に比べて少し小ぶりですが、その分より甘く、ジューシーな味わいが特徴です。
実がつく頃に、朝晩が冷え込むおかげで甘さが最高潮に達し、トウモロコシの風味を存分に楽しむことができます。
特にホワイトは、見た目の純白のみならず、クリーミーな甘さが魅力的!!!
もちろん茹でてお召し上がりが1番ですが、
グリルや冷静スープ、お菓子作りにも最適です!
食欲の秋に最高の食材です(#^.^#)
鮮度が味を左右します★
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