あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
イチジク加工品セット 農薬・化学肥料・除草剤・着色料・保存料不使用
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
福岡県
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特定 原材料 |
りんご
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商品説明
・3種類のイチジク加工品が入ったお得なセットです
・有機JAS圃場で収穫したイチジクを使用しております
・お写真は、1枚目が商品画像。2枚目以降は調理例、圃場の様子です
味
ジャム(約150g)×1
プチプチ、とろっと。
イチジクの優しい香りと甘み。
余計なものは入れずに、
低糖でシンプルにしあげました。
ドライ無花果(約25g)×1
フルーツそのものを
じっくりとドライにして、
余計なものは入れずに作りました。
砂糖はもちろん、
保存料や着色料なども不使用です。
シロップ(約220g)×1
ソーダ割りにぴったり!
ヨーグルトやアイスにはもちろん、
料理の隠し味にもおすすめです。
特定原材料
ジャム・ドライ→アレルギー特定原材料等 28品目 不使用
シロップ→アレルギー特定原材料等 1品目(りんご)使用(りんご酢使用のため)
栽培・生産のこだわり
「もったいなイチジク」を減らし、
農作物や食品ロスの削減にもつなげたい。
試行錯誤を重ね、
ナチュラルでエシカルな
加工品づくりを目指しています。
有機JASのイチジク畑で、
どうしても出てきてしまう
規格外のイチヂクがあります。
・規格外でも、農薬不使用で皮まで丸ごと食べられることには変わりなく…
・でも、遠方のお客様にお届けするのは難しい…
・なんとか有効活用して、イチジクがお好きな方に届けられないかしら…
そんな思いと共に、
農作物や食品のロスを減らすことにつなげるため、
加工品作りに取り組みました。
様々な準備や試行錯誤を重ね、
また、地域の方と協力してようやく誕生しました。
農薬も化学肥料も除草剤も使わず、
畑と周辺の環境を守りながら、
てまひま手作業で育てているイチジク。
そのイチジクを使用するため、
着色料や保存料といった余計なものを加えず、
低糖度に仕上げました。
保存方法など
冷蔵での保存をお願いいたします。
消費期限に関わらず、お早めに開封・使い切りをお願いします。
<ご注意:ご購入時のご確認ご了承事項>
・【クール便発送】でお届けいたします
・いちじくがとれはじめてからの生産のため、8月ごろのお届けです
・賞味期限は、発送日よりの開始となります
・低糖度のため、ご到着後はすぐのご開封とお召し上がりをお願いいたします
・容器やデザインは、変更となる場合がございます
・日付指定はお受けできないこと、ご了承ください
・天候や製造状況等により、発送までお日にちを頂くことがございます
・生育、天候、台風、災害等で、ご用意が難しい場合はご容赦のほどご了承頂けますようお願いいたします
・イチジクの生産やシーズンがが終わり次第、販売終了となる場合がございます
<品種など>
桝井ドーフィン 無花果 イチヂク