Name: 冷凍・赤いルバーブ 1.5キロ 健康野菜
Brand: カワイイ農園
SKU: 207875
Price: 3210 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

きれいな赤いジャムができます！

手間いらずで冷凍のまま調理できます！

農薬化学肥料不使用で安心！

商品について

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

その他茎野菜

ルバーブ

産地

長野県

賞味期限 / 保存方法

発送から120日間

冷凍

商品説明

商品：冷凍赤いルバーブ 1.5キログラム

発送：宅急便（クール・冷凍）

説明：

赤いルバーブを１～２㎝に切って冷凍用保存袋に入れて冷凍したものです。2025年の8月以降に冷凍した品物になります。

冷凍庫に入れて4か月までを目安にジャムにするなどしてお召し上がりください。

袋から出し水洗いをして、ルバーブの量に対し1/3～1/2の砂糖を入れて鍋に入れ、レモン汁を少々加えて弱火にかけ、途中から中火にして10～15分程度でジャムができます。

【ルバーブについて】

ルバーブはシベリア原産、ふきのような恰好で茎の部分が食用になります。ジャムにするのが一般的ですが、他にもきざんでケーキやクッキーに入れたり、ゼリーやジュース、ソースなどにも利用できます。

塩漬けや酢漬けもできます。細かく刻んでご飯にまぶしたりして召し上がれます。

食物繊維、アントシアニンが大量に含まれており、ポリフェノール抗酸化作用により老化防止になる、血行を良くするなど注目の野菜です。

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