味
粉っぽいですが、ポテトサラダやポタージュにするととても美味しいです。栽培・生産のこだわり
農薬化学肥料不使用。耕作放棄地での最初の作付け品目。全体的に出来はよかったがオケラの食害が多かった。オケラの食害を免れた精鋭のジャガイモたちを出荷します。産地の特徴
山裾の丘陵地で日あたり、水捌けがよいので、ジャガイモには適している。品種の特徴
男爵系の品種で加熱調理で型崩れしやすいです。商品説明をもっと見る
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