Name: ◇冷凍◇ 大きな青唐辛子”大紅” 長さ8～15㎝！ 500g
Brand: YUZU LIFE
SKU: 206145
Price: 1750 JPY
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長さ8〜15cmとビックサイズ！
適度な辛さ！
採りたてをすぐに冷凍！

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商品について

内容

冷凍青唐辛子　500g

重量・
容量

約500g

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種別

野菜

唐辛子

その他唐辛子

産地

高知県

商品説明

　高知県のゆず農家が作る大きなサイズの唐辛子です。

　大紅という長さ8〜15cm、重さ10〜15g程度になる大きな唐辛子を青いうちに収穫し冷凍したものです。

味　果肉は鷹の爪よりは厚く、ハラペーニョよりは薄いです。個人的な感想ですが、かなり辛いと思います。

産地の特徴　栽培しているのは高知県三原村の標高約150mの中山間地です。当地は比較的雨が多く、日照時間も長いのが特徴です。

品種の特徴　サイズは長さ8〜15cm、果径1.5cmほど、重量10〜15g程度の「大紅」という品種です。ゆず胡椒を手作りする際に使いやすい品種です。

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YUZU LIFE

高知県幡多郡三原村

26いいね

生産者のこだわり

1 農薬は極力少なく
2 化成肥料だけに頼らず牛糞、馬糞、鶏糞などを施用
3 ゆずの圃場の周囲には天然のオニグルミが
4 2023年からは唐辛子の栽培も

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