現在育成中の大和ルージュとロイシーコーンのセットになります。
味
〇大和ルージュ今人気の赤い品種
サツマイモのような優しい甘さ、少しモチっとした食感がたまらないトウモロコシです。
〇ロイシーコーン
しろいとうもろこし
甘さが際立つスーパースイートコーン。
あふれる果汁と大きな実が魅力的なとうもろこし
栽培・生産のこだわり
水は山脈から出る豊富な湧水が流れる川から引き込んでいます。水が豊富な畑でパンパンのみずみずしいトウモロコシを育てています。産地の特徴
岩手県奥州市の農園です。有名な野球選手の出身地です。
本当に山の中、山と山の間にある田んぼを畑に変えて今年初めて作った畑に赤いトウモロコシ大和ルージュを植えました。標高が高く昼と夜の気温差が大きく、イネ科の作物に最適な土壌である当地区はトウモロコシにちょうど良い場所でした。
品種の特徴
〇トロピカルスイートコーン・大和ルージュは日本初の赤いトウモロコシ。平均糖度16度。トウモロコシの風味を強く感じられる品種です。
鮮やかな赤の理由はアントシアニンで、抗酸化力が強く、アンチエイジングが期待できるといわれています。
〇プラチナコーン・ロイシーコーン
平均糖度は17度
名前の由来は(白いおいしい)から
ジュワッとあふれる果汁に驚くスーパースイートコーン。野菜ソムリエ絶賛の品種です。
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