ギフト用【無添加】ブルーベリーバター、コンフィチュールセット

2023年に採れたブルーベリーを「ブルーベリーバター」と「ブルーベリーコンフィチュール」にしました！

★ブルーベリーコンフィチュール
1瓶に採れたてのブルーベリー約250g分（標準的な大きさの粒100粒以上）を濃縮し、ゴロゴロ食感のコンフィチュールに仕上げました。
ブルーベリー本来の甘さを活かすために、低温真空釜で火を入れる時間を出来る限り短くし、極限の糖度にこだわりました。
余計なものは一切入れず、安心安全に育てられたこだわり品種のブルーベリー、きび糖、カシスリキュール、レモン果汁を使用しています。
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原材料:ブルーベリー（茨城県産）、きび糖、カシスリキュール、レモン果汁
賞味期限:2024.7.15（未開封時）
内容量：150g
製造者：宮崎長友農園株式会社
販売者：THE BERRY
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★ブルーベリーバター
ブルーベリー風味とバターのコクもしっかり感じられる、まろやかな仕上がりになりました。
余計なものは一切入れず、安心安全に育てられたこだわり品種のブルーベリー、きび糖、発酵バター、カシスリキュール、レモン果汁を使用しています。
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原材料:ブルーベリー（茨城県産）、きび糖、発酵バター、カシスリキュール、レモン果汁（原材料の一部に乳製品を含む）
賞味期限:2024.7.15（未開封時）
内容量：150g
製造者：宮崎長友農園株式会社
販売者：THE BERRY
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▼自己紹介
THE BERRYは自然豊かな茨城県鉾田市で、サザン・ハイブッシュ系ブルーベリーを栽培しています。平坦な地形と温暖な気候を活かした農業が盛んな地域です。昼夜の寒暖差が大きく、ブルーベリーの美味しさを引き立たせてくれます。

害虫を防ぎ、化学農薬をなるべく使用せず栽培できるように、ビニールハウス内で管理しています。
甘く栄養価の高いブルーベリーになるよう、1本1本丁寧に、水と液肥を与えています。

▼品種
サザン・ハイブッシュ系ブルーベリーを3種類栽培しています。（平均糖度13〜17度）
パリッとした食感、種のザラザラ感が少ないのが特徴です。

▼分量
1瓶150g×2個

▼保存について
開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。

※夏季はクール便での発送となります。