アントシアニンたっぷりで香り高い❣希少な国産ブラックラズベリー❣
冷凍でのお届けになります。
・ブラックラズベリー1kg
※バラ凍結ではありません。
※生果では黒っぽい色ですが、冷凍すると性質上赤味の色になっております。
※収穫時高温のため、霜が付着している場合があります。
【産地】山梨県北杜市（自家農園）
当園では、農薬や化学肥料を使用せず、完熟のもののみを一つ一つ手摘みしたものをすぐに冷凍保存しています。フレッシュな果実の風味を存分にお楽しみいただける商品です。
〇ブラックラズベリー品種：ブラックキャップ
ラズベリーの爽やかさとブラックベリーのコクを併せ持ついいとこ取り！のような品種。赤ラズベリーと同じくらいの小粒な果実で使いやすいベリーです。
《使用方法》
・冷凍のままお召あがりいただくと、天然のシャーベットのようで、暑い夏のおやつにも最適です。
・お好みの果物や野菜、ミルクなどとあわせて、ベリースムージーやシェイクをお楽しみください。。
・前の晩にお使いいただく分を冷蔵室で解凍しておけば、翌朝ヨーグルトに入れてお召し上がりいただけます。
・冷凍果を数個、ソーダ水やサワー、白ワインなどに入れて、お洒落で優雅なドリンクとしてお楽しみください。
・ジャムやソースに加工してお使いいただくことも出来ます。
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