こだわりの高級真妻わさび
香り高く、きめ細かく凝縮された辛みが際立ちます。室内型水耕栽培で育ったわさび
使われなくなった小学校を水耕栽培施設にし、真妻わさびを育てています。清潔な環境、温度管理によって出来上がった真妻わさびです。
また、水耕栽培で農薬を使わずに育てていますが、室内栽培ですので虫食いなどはありません。
保存方法
わさび根茎は密封袋に入れて冷蔵庫で約3週間。おろし器ですりおろしておけば、ラップに包んで冷凍OK!
※生産の都合上、商品の仕様が変更になる場合がございます。
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