ぬるぬる/とろとろ「天然もずく」「送料360円/対面お届け」 「550g×4パック」「常温保存/塩蔵/新物/沖縄石垣島産」「食物繊維/フコイダンたっぷり！」

私どもの”天然もずく”は、
したたるくらいに”ぬるぬる”です。
”ぬるぬる”の正体は、”フコイダン”です。
フコイダンは、美味しさと体に良い成分の源です。

残念なことに、
大量生産の養殖もずくは、収穫から加工の扱い方で、
フコイダンが、たくさん失われてしまっています。

”天然もずく”でも扱い方が、大量生産の養殖もずくと同じだと、やはりフコイダンは失われます。

私どもは、
フコイダンを最大限保つために、採集から加工まで独自の工夫をしています。


私どもの”天然もずく”は、
大量生産の養殖もずくとは扱い方が全然違います。
20年以上、自家用や親戚用としてきた、特別扱いの”天然もずく”です。
おすそ分けできる分だけを直販しています。


”天然もずく”と養殖もずくは、食感が明らかに違います。
”天然もずく”は、
「細めで柔らかいのにコシがあって、ぬるぬる　とろとろ　つるっ」
養殖もずくは、「太くて固く　サクサク　シャキシャキ」
あまりの違いに、
「いままで食べていたもずくとは全く違う」
「同じもずくとは思えない」
と驚かれると思います。


沖縄県内の”天然もずく”の収穫量は、全体のわずか3％未満しかありません。
スーパー等で販売されている量販品は、ほどんどが養殖もずくです。


塩蔵で密封パックですので、常温で長期間保存できます。


天然もずく（塩蔵）
●原材料
・天然もずく（沖縄石垣島産　手摘み）
・塩（国産）
●賞味期限の目安
・冷暗所で常温保存の場合：製造日より10カ月が目安となります。
●保存
・冷暗所で常温保存できますが、冷蔵/冷凍をおすすめ致します。
※開封後は、冷蔵/冷凍してください 。
●塩抜き
お使いになる分量を軽くすすぎ、たっぷりの水に浸します。
塩分の加減は、お好みで調整してください。
※天然物なので、砂粒や他の海藻などが混入していることがあります。塩抜きの際に取り除いてください。


沖縄の石垣島では、春先から初夏に、”天然もずく”の収穫期を迎えます。
昔ながらの漁法、”素潜り+手摘み”で採取しています。
ぜひご賞味ください。
よろしくお願いいたします。

●お届け
・ご注文日より2～7日で出荷し、出荷日の翌々日前後にお届け予定となります。
（沖縄の離島からの出荷ですが、航空便ですので「届くのが遅い」ということはありません。）
・４パックはレターパックプラスでのお届け予定です。
・レターパックプラスは対面でのお届けです。

●梱包
レターパックでのお届けですが、レターパックにピッタリサイズのダンボール箱を使用して、キッチリと梱包しております。