味
言わずと知れた南高梅。その青梅が幼果の時に着いた傷、今は癒えて果実・果皮に影響はありません。
防腐剤の使用もなく、お得な南高梅の青梅です。
写真のように外観に傷や変色、サイズの不一致さがあるため、お安い提供になっておりますが、商品の品質や味には影響ありません。
採り立て南高梅青梅 大玉2L 〜3Lサイズ正
栽培・生産のこだわり
南高梅は独特の酸味と風味を持つ品種であり、その特徴を最大限に引き出すために、優れた品種が選ばれます。適切な剪定と管理も行われ、樹形を整えることで、日当たりや風通しを良くし、梅の健康な成長を促します。また、病害虫や雑草の管理も丁寧に行われ、梅の品質を保つための努力が行われます。産地の特徴
紀州地方は温暖な気候に恵まれており、四季がはっきりとしています。穏やかな冬と暖かい夏が特徴であり、梅の栽培に適しています。昼夜の寒暖の差や潮風なども梅の風味に影響を与え、南高梅の独特な味わいを引き出す要素となっています。品種の特徴
南高梅の青うめは、和歌山県紀州地方で栽培される特別な品種の梅です。その特徴は、鮮やかな青色と酸味のバランスが絶妙であり、梅の豊かな香りと爽やかな味わいが楽しめます。保存方法
直射日光を避け、涼しい場所で保管していただきますよう、よろしくお願い致します。青果物ですので、できるだけお早めにお召し上がりください。
注意点
発送前に手選別で１つずつ状態を確認して箱詰めしておりますが、どうしても人の目視となり細かな生傷は見逃すことがございます。味には影響ございません。輸送途中での痛みや傷が出る場合もありますのでご了承く下さい。新鮮をお届けする為、採取状況により数量が上下します。
天候により発送が遅れる場合がありますのでご了解下さい。
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