ビワについて
当農場のビワは、農薬や化学肥料を使用しないで栽培しています。
当農場のビワの木は、農場内に落ちた種から育った実生の木です。味のよい実がなることを確認して残した木です。果実が色づく前の4月中に、木全体に防虫ネットを被せることにより、鳥や虫の害を防ぐようにしています。
今年は小粒な果実が多いですが、瑞々しく爽やかな味を楽しめます。生食のほか、ゼリー、ジャム、果実酒などにも利用できます。
お届けするビワは鮮度が命ですから、荷物が届きましたら必ず冷蔵の上、お早めにお召し上がりください(2日程度)。すぐにお召し上がりにならない時は、冷凍することをおすすめします。
熨斗(のし)紙及び名入れを希望される場合は、ご注文の際、特記事項にご記入ください。なお、包装紙による包装には対応しておりません。熨斗(のし)紙は、箱に直接かけさせていただきます。
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