【特別栽培米マンゲツモチ玄米15kg 】です。
天然の資材と有機質肥料のみ低農薬（80％以上削減）で育ちました！
生きた玄米です。発芽玄米も出来ます🌱
もち米の玄米食は身体にも良いと召し上がっていらっしゃる方も！🌾🌾🌾
食べやすく炊きやすいので我が家でも人気です。
美味しいですよ^_^✨
マンゲツモチは天皇陛下が皇居内の水田で
御手植えされる高級品種の、もち米です。
新嘗祭でもお供えされます。
1粒1粒がしっかりして弾力があり
粘りコシがありつつふっくらとしており
食感はなめらかです。
有機肥料のみで栽培しているので
甘味も強く絶品です！
また、冷めても美味しいため赤飯
おこわにも ぴったりな、もち米です。
初めて玄米を召し上がる方、玄米のイメージは、いかがでしょうか？
西田農園の玄米には【青い玄米】が混ざっております。
初めての方は驚かれる方もいらっしゃいます。 青い玄米は【生き青】【活き青】と言われ とても美味しい玄米です。 生き青は刈り取りのタイミングが良かった！ 美味しいお米の証です。 また、青い玄米は【とても美味しい粒】です。✨ 美味しい粒ですので、西田農園では 取り除いておりません。 美味しい粒だ！と、喜んで頂けると大変嬉しいです。 ^_^
こんにちは！
埼玉県熊谷市の「西田農園」です。
代々、熊谷市で農業を営む専業農家です。
「エコファーマー」として埼玉県より
認定され環境保全型の農業を行っています。
「埼玉農林業賞」など県知事賞を４回受賞
する農作物を育てております。
「豊かな大地は、豊潤な農作物を育てます」
私たちは自然の恵みに感謝し
サスティナブルな農業を行います。
皆さまが、笑顔になるよう
「真心」を込めて育てております。
どうぞ、宜しくお願い致します。
＜商品概要＞
当農園のお米は
有機質肥料と低農薬（80％以上削減）で
育てております。米ぬかや籾殻・わらは
全て田圃に戻し循環型の栽培を行ってます。
天然の資材（海藻のエキスやにがり等）で
ミネラル分を加えて栽培しております。
もちもちとした粘り、しっかりとした食感
豊かな香り噛むほどに旨味や甘味を
感じられるお米です。
2016年より「米・食味分析鑑定コンクール
国際総合部門」に、お米を出品し高得点を
獲得しております。
（お客様からの声）
・西田さんのお米を食べたら
「私、お腹を満たすために食べてた…
今、心が満たされている」
と言うくらい美味しかった！
・私、いつの間にか２杯食べてる
・「子どもが自分からお米を食べてる！」
幸せです、ありがとう…
…等のお声を頂戴しております。
＜産地の特徴＞
米を育てるのは秩父の山々から流れてくる
荒川のミネラル豊富なお水です。
用水路には、毎年カワセミが飛来し
オニヤンマやゲンジボタルなど様々な生物が
見られる熊谷は思っていたより…
山に囲まれた自然豊かなところです！
味と安全性には自信があります！
よろしくお願いいたします。😊
西田農園
〇おススメの召し上がり方〇
・シンプルに玄米食で ^_^
・冷めても美味しいのでお弁当や🍙おにぎりも、海苔巻きもおススメです！
・玄米粥もいかがでしょうか？
・玄米餅（はぎれが良いです！）にしても、とても美味しいもち米です。
・玄米初心者の方にもおススメです。マンゲツモチ玄米は、うるち米玄米よりも外皮が薄く食べやすいです。
〇炊き加減は炊飯器の玄米コースが食べやすいかと思います。
【水位ラインはおこわ＋α（外皮分）】が丁度良いです。
圧力鍋はもっちもちに仕上がります！
〇浸水時間を多めに取れば、固めではありますが白米コースでの炊飯も可能です。
・おはぎも美味しいですね！
・雑炊、カレーで召し上がるお客様もいらっしゃいます！
いろいろと、美味しくアレンジして召し上がって頂けますと嬉しいです。
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