あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
栃木産、タケノコ、淡竹 400g+アルファ
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
青森県
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賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
冷蔵庫で保存して下さい。
商品説明
アクが少ないタケノコ、淡竹の塩漬けです。メンマ、煮物、タケノコご飯にお使い頂けます。淡竹はタケノコの中でもアクが少なくとても食べやすいタケノコです。その淡竹を丁寧に米糠につけた後、塩につけています。
塩がたっぷりついているので、そのままではお召し上がり頂けません。水で塩を落とした後、たっぷりの水に一晩くらいつけておいて下さい。
この時、水にひとつまみくらい塩を入れると塩抜きが早まります。
次の日に少し食べてみて、塩気がなくなっていたらお料理して頂いて大丈夫です。
柔らかい部分を召し上がって頂きたいので、あまり大きくならないうちに収穫しております。ぜひ、お試し下さい。
400g+増量、プレゼントをつけてお届け致します。