はじめまして。
大阪八尾市を中心にシルクスイートという品種のさつまいも栽培を行っておりますオオサカポテトです!
私たちは、大阪農業が抱える都市特有の社会課題を解決するため、
以下3つの夢の達成を目標に、新規就農した若手農家団体です。
★子ども達へ自然豊かな未来を届けたい
★畑と生活者を繋げたい
★耕作放棄地をなくしたい
おいしく、社会性のあるさつまいものブランド化として、【夢シルク】という名前を付けました。
食べチョクでは、夢シルク(青果)や、その加工品(さつまいもバターやその他開発商品など)を出品させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
栽培過程をInstagramなどでも発信しておりますので、是非見ていただけますと幸いです!
【夢シルクホームページ】
https://yumesilk.studio.site/
【夢シルク公式】
https://www.instagram.com/yumesilk_01/
【オオサカポテト 渡邊】
https://www.instagram.com/weekendfarmer_hiro/