大阪府 八尾市
オオサカポテト＠大阪さつまいも農家
はじめまして。
大阪八尾市を中心にシルクスイートという品種のさつまいも栽培を行っておりますオオサカポテトです！
私たちは、大阪農業が抱える都市特有の社会課題を解決するため、
以下3つの夢の達成を目標に、新規就農した若手農家団体です。
★子ども達へ自然豊かな未来を届けたい
★畑と生活者を繋げたい
★耕作放棄地をなくしたい
おいしく、社会性のあるさつまいものブランド化として、【夢シルク】という名前を付けました。
食べチョクでは、夢シルク（青果）や、その加工品（さつまいもバターやその他開発商品など）を出品させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします！
栽培過程をInstagramなどでも発信しておりますので、是非見ていただけますと幸いです！
【夢シルクホームページ】
https://yumesilk.studio.site/
【夢シルク公式】
https://www.instagram.com/yumesilk_01/
【オオサカポテト 渡邊】
https://www.instagram.com/weekendfarmer_hiro/
経歴・沿革
私たちは5名のメンバー＋農業活動をサポートいただける様々な援農者の皆様で夢シルク栽培に努めております！
★リーダー 渡邊博文（わたなべひろふみ）
2019年：広告代理店勤務のサラリーマンとして転勤で愛知から大阪へ
2020年：大阪府八尾市で会社員の傍ら週末農業を開始
都市体験型農園「週末農園」を立ち上げ、毎週5組以上のファミリー向け収穫体験会を実施
2023年：脱サラし「八尾市新規農業者認定」を受け、新規就農者として営農を開始
初年度では15反・25トンの夢シルク栽培に挑戦。
約1000名の方々を畑へお招きし収穫イベントを実施いたしました。
★メンバー
島田朋幸（しまだともゆき）、成冨翔太（なりとみしょうた）、酒井貴弘（さかいたかひろ）、神田達可（かんだたつか）
メディア実績
・関西テレビ「よ～いドン！」となりの人間国宝さん認定
・テレビ大阪「発見！！食遺産」出演
・NHK「おはよう関西」出演
・朝日放送「おはよう朝日です」出演
・テレビ大阪「もしものマネー道」出演
・JCOM「かもん！おおさかもん！」出演
・朝日新聞「夢シルクへの取り組み」取り上げ
・TBSラジオ「武藤千春の農業CLUB」出演
その他多数メディア、専門誌などへ出演実績あり
