果汁たっぷり 食べ頃清見オレンジ 傷あり 4.5kg サイズ混合 18〜25個前後 静岡県中晩柑橘品評会第3位(不知火の部)受賞の清水・きっかわ農園 蔵熟成 みかん お買い得
清見オレンジです。
味
オレンジのような爽やかな香りと、たっぷりの果汁が特徴です、まろやかな甘さがあり、青島みかんとオレンジの良いとこ取りをしたみかんです!手では剥きにくいので、オレンジのように包丁で切ってお召し上がりください。
切り方は、まず清見を上下または、縦に半分にカットします。
それをくし形に1/8のサイズに切ります。
栽培・生産のこだわり
3月上旬に収穫したばかりの清見オレンジはまだ酸っぱいので、特製の木箱に入れて、土壁の蔵の中で貯蔵します。蔵の内部の温度を一定に保ちながら、さらに湿度を調整することで、みかんの品質を損なわずに熟成させることができます。収穫後も清見オレンジは生きているので、クエン酸をエネルギー源にして呼吸をします。熟成させる事で、酸が少しずつ抜け、まろやかな味に仕上がります。清水・きっかわ農園について
静岡県中部にある静岡市清水区にあります。美味しいミカン作りには、水捌けと日当たりが良い斜面が良いと言われていますが、清水はそんなミカン作りにピッタリな場所です。
栽培歴は40年になります。品種は、温州みかん、はるみ、不知火(しらぬい)、清見オレンジの4種類を直売やJAで出荷をしています。おかげさまで昨年は、静岡県中晩柑橘品評会(令和4年) 不知火のの部 第3位を受賞しました。
お客様が美味しい!と言ってくれるのが、やりがいになっています。
品種の特徴
静岡市清水区興津の果樹試験場で、温州みかんの品種「宮川早生」とアメリカが起源のオレンジ「トロビタオレンジ」をかけ合わせ、1979年に”清見オレンジ”として品種登録されました。当園では30年以上栽培をしています。外観について
昨年の多雨の影響で、表皮に傷や変色があります。その分、お買い得になっていることをご了承ください。中身は美味しい清見オレンジですので、ご自宅用としてお召し上がりくっださい。
保存方法
5〜10℃の風通しのよい場所が最適です。冷蔵庫に入れるとより長持ちします。
発送・送料について
ヤマト運輸の常温便でお送りします。輸送中の損傷を防ぐために、箱の底にプチプチを敷くなど、細心の注意を払って発送します。
最後まで美味しく召し上がって頂けるように、商品到着後は開封確認をお願い致します。
農産物という特性上、中身の劣化は見分けることが難しいため、お気づきの点がありましたら、
食べチョクの「問い合わせフォーム」からお問合せ下さい。
〈食べ頃について〉
柔らかくなっているものからお召し上がりください。
みかんは日を追うごとに柔らかく美味しくなっていきます。また、2週間ほど日持ちします。まだ酸っぱいと感じた場合は、何日か置くと酸が抜けていきますので、お好みに合わせて調整してください。
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