あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
訳アリ 大分県産 べにはるか 10㎏
訳あり
- 実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ
- 未熟果、過熟果
|
重量・ 容量 |
約10kg
|
| 発送 |
|
| 種別 |
|
| 産地 |
大分県
|
訳あり
-
実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ
こちらの商品は表面がボコボコしていたりひび割れなど傷が入ったべにはるかになります。
傷は商品の2~4割ほど傷が入っています。
成長過程で虫食いの跡や傷が入ってしまいましたが味は変わらず美味しくなっています。傷の部分を取り除いて加工用などとしてお使いください。
-
未熟果、過熟果
大きく成長し過ぎたもの。500g~
商品説明
\お知らせ/
こちらの商品は訳あり商品です。
販売中のべにはるかは11月中旬に収穫されたものです。
3カ月熟成されしっとりと甘みが増してます。
オーブンや蒸し器などでゆっくり火を通す事でしっとり食感と甘みが存分に発揮されます。
サイズは混合となります 1㎏4・5本くらいになります。
お芋一つの大きさは100g~500gです。
【味】
しっとり滑らかな食感としっかりと甘みがあるべにはるかです。
収穫した後はつねに平均15℃程の蔵で追熟させています。
掘りたてのお芋はほっくりやさしい味がし、その時ならではの味わい。
2か月ほど追熟すると甘みが増し食感もしっとりとしてきます。
ご家庭でも暗く涼しい所で保管し、日に日に増す甘みや食感の変化などをぜひお楽しみください。
【栽培のこだわり】
農薬・肥料・除草剤など一切不使用の自然栽培です。
ご家族に安心して食べて頂けます
貯蔵を良くする為に土付きで保管しています。
【産地の特徴】
自然豊かな大分県の中心あたりに位置する由布市にて栽培しています。
【品種】
ねっとり系さつまいものべにはるか
焼き芋はもちろん、いろんなレシピにお使いいただけます。
【保存方法】
日の当たらない涼しい所で保存してください。適温10℃~15℃