あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
高知県産ブロッコリー(品種:グランドーム)2.5kg入り8個から10個で大きさは不統一。
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
高知県
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商品説明
オクラの時期が終わり、昨年11月に植えたブロッコリー。
本来温暖なはずの当地ですが、昨年暮れから今年にかけて平年よりずっと寒く、高知市内では真っ白な雪景色が広がった異例の年になりました。
予想外の雪のため遅く育ち、ヤキモキした末にやっと育ったブロッコリーです。
脇芽をちぎってその場で生かじりしてみると、ほんのり甘みがありました。
品種はグランドームと呼ばれるもので、身が引き締まっています。
朝取ったのをすぐお送りします。
追加: 2023年3月31日注文分まで冷凍で送っておりましたが、お客様から「調理したときに水っぽくなるから冷蔵でいいのではないか?」というご指摘が複数寄せられました。
卸売りの現場では、保存のため氷詰めにして送ることもあります。ただ、直送のため収穫からお届けまで最小限の時間であること、また保存のためと思って行なってきた冷凍がかえってブロッコリーの味を損なっていると考えて、4月1日注文分から冷凍輸送から冷蔵輸送に変更いたします。
味
栽培・生産のこだわり
産地の特徴
品種の特徴