琵琶湖固有種 ホンモロコ
琵琶湖で獲れた天然のホンモロコになります。
※湖魚の中でも、高値で取引される高級魚
近年その生息数が激減し、絶滅危惧種AIに指定されています。
漁法:刺し網漁
内容量 :500g
発送状態:生状態(真空パック保存)
販売期間:1月~3月末
おすすめ調理方法:
素焼き、南蛮漬け、佃煮 等
発送までの流れ:
お客様から受注後に、当日の朝水揚げした魚を、真空パックに梱包し、即日クール便にて発送することで、新鮮な状態でお客様の元へお届けいたします。
※当日の天候、漁獲量により発送まで数日期間をいただく場合がありますので、
その際はご了承ください。
生状態でのお届けですので、商品到着後は、速やかに調理、又は冷凍をしてください。
発送はクール宅急便にて送らせていただきます。
全国一律 1,000円
※北海道、沖縄は 1,500円
この機会に是非一度、琵琶湖天然イサザをご賞味いただければと思います。
商品説明をもっと見る
琵琶湖で獲れた天然のホンモロコになります。
※湖魚の中でも、高値で取引される高級魚
近年その生息数が激減し、絶滅危惧種AIに指定されています。
漁法:刺し網漁
内容量 :500g
発送状態:生状態(真空パック保存)
販売期間:1月~3月末
おすすめ調理方法:
素焼き、南蛮漬け、佃煮 等
発送までの流れ:
お客様から受注後に、当日の朝水揚げした魚を、真空パックに梱包し、即日クール便にて発送することで、新鮮な状態でお客様の元へお届けいたします。
※当日の天候、漁獲量により発送まで数日期間をいただく場合がありますので、
その際はご了承ください。
生状態でのお届けですので、商品到着後は、速やかに調理、又は冷凍をしてください。
発送はクール宅急便にて送らせていただきます。
全国一律 1,000円
※北海道、沖縄は 1,500円
この機会に是非一度、琵琶湖天然イサザをご賞味いただければと思います。
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