【母の日ギフト】「飲む・食べる宝石」有機ほおずきセレクション

ほおずきファンの皆様、大変お待たせいたしました！

他に何も加えず「ほおずき」だけを加工

国内では大変希少な《有機JAS認証》を取得した2種類のほおずきギフトセレクション

💛母の日、父の日のプレゼントに
💛大切な方へのプレゼントに
💛頑張っているご自分のご褒美に
💛ちょっとした手土産に

大切な方に「笑顔・感動・驚き」をお届けしませんか。

このたび百笑農房は、まだまだ珍しい「食べる宝石」ほおずきの美味しさ、信州望月の地をより多くの方々に広く知っていただけるように願いを込め、新しいロゴマークを使用することになりました。

ロゴへの想い

信州望月で育まれる、ほおずき。

丸いほおずきの実とガク、望月の月、生産者である百笑農房の想いの「野菜を食べて笑顔」の「笑」を表現し、

ロゴを上から見下ろすと、ほおずきの形に見えるようにしました。

ほおずきのオレンジ色の実、それを優しく包む、ガク、土地、そして百笑農房の想いが詰まったカタチに仕上げました。

装いを新たにこのロゴと共に、今後もお客様に愛され、「笑顔・感動・驚き」をお届けできるように邁進してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

＜ほおずきってどんな味？＞
ほおずきって食べられるの？・・・はい、食べられる種類のほおずきなんです。百笑農房のほおずきは大粒でアロマのような香りに特徴があり、オレンジ色でサクランボのようなかわいさ、濃厚でガツンとインパクトのある酸味と、そこはかとない優しい甘味、ほんのりと大人の苦味が口いっぱい広がる食味はまさに「食べる宝石」です。
見た目もかわいく、ビタミンＡ、ビタミンＣやビタミンＢ群のイノシトール、カロテン、鉄分などが含まれ、いわゆる「スーパーフード」と呼ばれて注目されています。見ても良し、食べても美味しいほおずきはきっと皆さまをとりこにするでしょう。

＜栽培のこだわり＞
百笑農房のほおずきは農林水産大臣が定める国家規格である「有機JAS認証」の審査を受け、より多くの方々に手に取って頂けるように努めています。
気候の変動により栽培が年々難しくなり、虫害が被害レベルにまで増えて来た為、「コンフューザーV」（性フェロモンの特異的作用によって対象害虫の交尾を連続的に阻害し、害虫の発生を抑制することを目的としています（直接の殺虫作用はなく、支柱に巻き付けて設置して使い、直接的に作物にかけたりしません）を使用しています。こちらは節減対象農薬外の農薬となり、農薬節減率は100％です。
農業は環境の負荷が大きい一面もあります。百笑農房は、この地球上でこれからも永く農業を続けていけるよう、少しでも環境の負荷を下げる為に毎年畑の⼟壌検査を⾏ない、その結果を基にバランスの取れた最小限の施肥計算をして、土壌内の微生物を増やし、生き物と共存できる生物多様化を目指し、今できる最⼤限の「愛情と⼿間暇」をかけ、より美味しい野菜をお届けする工夫をしています。

そのほおずきを生で食べられる時期はたった数か月。この美味しさを1年中味わって欲しい！そんな想いで佐久の自然の恵みと百笑農房の愛情がたっぷり詰まったほおずきを贅沢にも#有機JAS認証を取得した 2種類のセレクションにいたしました。

・「飲む宝石」有機ほおずき100%ジュース

国内では初となる、有機JAS認証を取得した大変希少なストレートジュースです。

佐久の自然の恵みと百笑農房の愛情がたっぷり詰まった希少なほおずきを食べているかのような“そのまま”の美味しさをお楽しみ頂けるジュースにしました。

1瓶に贅沢にもたっぷり「約30粒」分入っています。

絶妙な酸味と甘味、大人の苦味がギュッと凝縮され、ネクターのように上品で濃厚ながらも後味さっぱり。癖になる美味しさです。
お酒と割るとお洒落なカクテルに変身！炭酸や牛乳で割ったり、意外にも酸味がお料理のソースやドレッシングにぴったり♬お菓子やパン作りに・・・様々なシーンでお楽しみ頂けます。この年しか味わえないジュースはとても色鮮やかなオレンジ色で、まさに「飲む宝石」です。実物を是非、ご覧ください。
名称：野菜ジュース（ストレート）
原材料名：有機食用ほおずき（長野県佐久市産）
内容量：180ml
賞味期限：2024年5月
保存方法：直射日光を避け常温保存して下さい。開封後は要冷蔵し早めにお召し上がり下さい。
製造者：株式会社信州オーガニックフーズ

※まれに黒い粒が入っている場合がございますが、ほおずきの成分です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。

・「食べる宝石」有機ドライほおずき

国内産では大変希少な有機JAS認証を取得したドライほおずきです。

佐久の自然の恵みと百笑農房の愛情がたっぷり詰まった希少なほおずきをそのまま低温でじっくり乾燥させました。絶妙な酸味と甘味、大人の苦味がギュッと凝縮され、癖になる美味しさです。
かさばらず、持ち運びやすいのでお出かけやアウトドアに。相性抜群のチーズやナッツと合わせて。お子様のおやつに。ワインやビールのおつまみに。小腹がすいた時に。ヨーグルトに。スイーツに。紅茶入れるとほのかなほおずきの香りと風味をお楽しみいただけます。
ドライの色はとても色鮮やかで魅力的なオレンジ色でまさに「食べる宝石」です。実物を是非、ご覧ください。
名称：乾燥野菜
原材料名：有機ほおずき（長野県佐久市産）
内容量：10g（およそ13粒前後/1粒を半分にしたのを1粒として）
賞味期限：2025年12月
保存方法：直射日光高温多湿を避け、涼しい場所に保存
製造者：株式会社信州オーガニックフーズ

※まれに黒い粒が入っている場合がございますが、ほおずきの成分です。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。

※色が濃いほおずきは糖度がより高い為ですのでどうぞ安心してお召し上がりください。

※簡単なメッセージカードを同梱できますので、ご希望の方は特記事項に記入ください。（特に記入が無い場合はなしで対応いたします）

※環境の面を考慮し、新聞紙を緩衝材に使っています。どうぞご了承下さい。
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