【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)
【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)
【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)
【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)
【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)
【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)

【天日干しにんにく使用】青森県十和田市産黒にんにく 450g(18玉前後)

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農薬化学肥料を使わず丁寧に育てたにんにくを昔ながらの天日干しによりじっくり乾燥させました。

にんにく臭さが少なくスッキリした爽やかな味わいに仕上がりました。

地域に伝わる昔ながらの葉を結わえて吊るす干し方は芸術品のようで手間はかかりますが残したい伝統の1つです。


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