《味》
辛みが少なく、生食がおすすめ！加熱するとさらにトロリと甘くなります。《栽培・生産のこだわり》
農薬・化学肥料は必要最低限（通常の5割以下）に抑えて安心・安全！《産地の特徴》
淡路島は1年を通して平均気温が16度前後と温暖で、玉ねぎ作りにとても最適な気候になっています。また、淡路島の土壌には、玉ねぎの辛みを少なくするといわれる海のミネラルがたっぷり含まれており、他産地よりも甘く瑞々しい玉ねぎに育ちます。
《品種の特徴》
玉ねぎの品種の中で一番早く取れる極早生種。辛みが少なく、甘みが強いのが特徴。また、ビタミンCが通常の玉ねぎより3倍もあります！
《発送についての注意事項》
新玉ねぎは注文頂いてから収穫いたしますので、天候に左右される為、配送日時のご指定は出来ません。準備出来次第発送させて頂きます。
北海道、沖縄県、離島の方は大変申し訳ございませんが、ご注文承れません。
《保存方法》
新玉ねぎは芽が出るのが早いですが、品質には問題ございません。そのまま食べても大丈夫です。
水分の多い瑞々しい新玉ねぎですので日持ちがあまりしません。
紙袋等に入れて冷蔵庫での保存をおすすめします。
《おすすめの食べ方》
①サラダシャキシャキして甘いですよ。
②切り込みを入れて、丸ごとレンジでチン！
600Wで5分 甘くてトロけます！
※様子を見ながら調整してください。
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