【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット⑪×2＋⑩+⑦+⑳＋⑥＋Single③＋Sweets③：麦の栽培から一貫生産　自然栽培小麦のみ使用した各種パン＆Sweets

◎◎超貴重な有機JAS認証パン＆Sweets◎◎

■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパン＆Sweets、
　　　　　　　　　　　　食べる人の健康を究極に考えたパン＆Sweetsです。■

　材料にこだわりぬいたパン＆Sweetsセットです。
　有機小麦は自社で自然栽培したものを自社で製粉しました。自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。有機オリーブ油、有機牛乳、有機卵を使用しています。有機モルトフラワーも自社で栽培した大麦より製造しています。
　品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため焼き立てを冷凍してのお届けになります。

内容量：
・ベーグル×4
　自然栽培小麦で作ったベーグルです。ケトリングには、EU有機認証のはちみつを使用しています。
　自然解凍して上下半分に割って、オーブントースター等でトーストして野菜や肉、ベーコン等を挟んでお召し上がりください。

・テーブルロール×6
　材料にこだわりぬいたテーブルロールです。
　自然解凍後、そのままでも、オーブントースター等で温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

・メロンパン：バニラ×4
　　　　　　：メープル×4
　材料にこだわりぬいたソフト系の菓子パン、メロンパン2種です。
　トッピングにクッキーとその上に有機甜菜糖をまぶしてあります。バニラ、メープルがあります。

・パンドミー×2
　材料にこだわりぬいたパンドミーです。
「パンドミー」とはフランス語でパンの中身、フランスパンの中身のことです。なので材料はシンプル。麦の風味と酵母の香りが存分に味わえます。

・チーズベーグル×4
　自然栽培小麦で作ったベーグルです。ケトリングには、EU有機認証のはちみつを使用しています。仕上げに有機チーズを上に載せて焼いています。
　自然解凍して上下半分に割って、オーブントースター等でトーストして野菜や肉、ベーコン等を挟んでお召し上がりください。

・クロワッサン×6
　材料にこだわりぬいたクロワッサンです。
　有機バターを使用しています。照り卵は有機卵を使用しています。
　自然解凍後そのまま、或いはオーブントースター等で温めてからちょっと冷ましていただくとおいしくお召し上がりいただけます。

・シュークリーム×6
　材料にこだわりぬいたシュークリームです。
「シュークリーム」とはフランス語で「chou à la crème：クリームを使ったキャベツ」形がキャベツなところからきています。
　常温で自然解凍後、そのままお召し上がりください。

※パンセット⑪×2＋⑩+⑦+⑳＋⑥＋Single③＋Sweets③のセット商品です。
※パン＆Sweetsは冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

［原材料］
［ベーグル］有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、有機甘麹、有機甜菜糖、食塩
［テーブルロール］有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機甘麹、有機甜菜糖、有機卵、有機オリーブ油、食塩
［メロンパン：バニラ］有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機甜菜糖、有機卵、有機甘麹、有機オリーブ油、食塩〔トッピング〕有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機甜菜糖、有機卵、有機バニラビーンス
［メロンパン：メープル］有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機酵母、有機甜菜糖、有機卵、有機甘麹、有機オリーブ油、食塩〔トッピング〕有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機メープル、有機卵
［パンドミー］有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、有機オリーブオイル油、食塩、有機モルトフラワー
［チーズベーグル］有機小麦粉(青森県産)、有機チーズ、有機酵母、有機甘麹、有機グラニュー糖、食塩
［クロワッサン］有機小麦粉(青森県産)、有機バター、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー、有機卵
［シュークリーム］有機卵、有機小麦粉(青森県産)、有機牛乳、有機バター、食塩［フィリング：有機カスタードクリーム］有機牛乳、有機甜菜糖、有機小麦粉(青森県産)、有機卵黄、有機バニラビーンズ
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