ピリッと爽やか！石垣産のハラペーニョ約550ｇ（50本位）※週に限定1,2箱ずつの発送になります

こちらは今シーズンお試しで栽培しているハラペーニョなので収量が少なく、週1,2箱限定での販売になります。

味

ピリッとした辛味があり、ほのかにシシトウのような爽やかな味わいがあります。肉厚でしっかりと食感があります。
私たちの周りで辛いのが得意な人でも結構辛いと言っていたので、料理で使う前に試食をオススメします。
ピクルスにすると（3枚目の写真）パスタやカレーなど色んな料理にちょい足しで使えて美味しいです。
自家製の柚子胡椒や白辣油などにも使えます。

栽培・生産のこだわり

ハウス内で鉢植え栽培をしています。今シーズンお試しで栽培してみたのですが、好評であれば来シーズンも栽培します！

産地の特徴

本来であれば夏頃に市場に出回るハラペーニョですが、石垣島の温暖な気候のおかげでこの時期でもハラペーニョが収穫できます。

品種の特徴

トウガラシの一種で辛さは中程度の品種になります。

発送する商品は生ハラペーニョ（生唐辛子）になります。
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