ー ご 注 意 （必ずお読みください）ー
この時期になると、玉ねぎの芽、根のふくらみが出やすくなってきます(自然現象です)。お早めに消費できる量をお買い求め下さい。(春に近づく程、芽と根の膨らみが出やすくなってきます)
消費にお時間がかかる場合は、お料理の用途に合わせてカットして冷凍保存も可能です。
※カットして冷凍保存した場合は、解凍せずにそのまま炒める煮るにお使いください。
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ケンちゃんファームの人気商品、特別栽培淡路島玉ねぎとグリーンボールを、お試しサイズでセットにした商品です！是非サラダで召し上がっていただきたいので、ドレッシングもセットにしました(^^)/
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甘い・柔らか・瑞々しい！が特徴の淡路島たまねぎを化学肥料や農薬の使用量を低減させ、
「ひょうご安心ブランド認証」のクオリティでお届け致します！
現在、晩生種の「もみじ」を出荷しております。
【晩生種の特徴】
いろんな品種の玉ねぎがある中で、加熱すると一番糖度が高い品種が晩生種です！ですので加熱料理がおすすめで、肉厚なので、加熱しても歯応えが残ります。
また1年の中で一番辛みが強い品種も晩生種ですので、オニオンスライスなどの生食の場合は、辛み抜きをすることをおすすめします。
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化学調味料・合成着色料無添加。
玉ねぎを丁寧にすりおろして作っており、
ドレッシングの43%以上が淡路島たまねぎで出来ているという、
淡路島たまねぎを味わうドレッシングです。
１本１本手作業で作り上げた入魂の逸品です。
たまねぎの白さをそのままに、
丁寧にすりおろしてクリーミーな口当たりにし、
穀物酢でサッパリとした味に仕上げました。
【原材料名】
玉ねぎ、サラダ油、穀物酢、上白糖、食塩
リンゴ酢と出汁でより深みのある味わいに仕上げました。
【原材料名】
赤玉ねぎ、サラダ油、穀物酢、粗糖、リンゴ酢、食塩、出汁（カツオ、昆布）、紅麹、胡椒
【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
【賞味期限】
製造から6か月
【内容量】
２５０ml
【アレルギー物質】
なし
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グリーンボール
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キャベツよりは小ぶりでキャベツの2倍程度のカロチンを含むなど栄養価に優れています！葉にも違いがあり、肉厚でやわらかいという特徴をもっています。キャベツは生だとシャキシャキとした食感がありますが、グリーンボールは春キャベツのようなやわらかい歯触りです。
肉厚で煮崩れもしにくいので、スープやロールキャベツにも最適です！
生でも、煮ても、焼いても万能にお使い頂けます！
●保存方法●
芯から腐り始めるので丸のまま保存するときは、芯を包丁で切り抜き、水で湿らせたキッチンペーパーなどを詰めてからポリ袋に入れて冷蔵庫で保存します。
1〜2週間程度は鮮度を保つことができます。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
安心、安全を目指し心をこめて育てた玉ねぎです。
皆様に食べて頂けたら幸いです！
ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
M〜2L混合です。
箱の重さ込みの重量になります。(配送会社の重量規定による)
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この時期になると、玉ねぎの芽、根のふくらみが出やすくなってきます(自然現象です)。お早めに消費できる量をお買い求め下さい。(春に近づく程、芽と根の膨らみが出やすくなってきます)
消費にお時間がかかる場合は、お料理の用途に合わせてカットして冷凍保存も可能です。
※カットして冷凍保存した場合は、解凍せずにそのまま炒める煮るにお使いください。
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ケンちゃんファームの人気商品、特別栽培淡路島玉ねぎとグリーンボールを、お試しサイズでセットにした商品です！是非サラダで召し上がっていただきたいので、ドレッシングもセットにしました(^^)/
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ひょうご安心ブランド認証取得の特別栽培 淡路島たまねぎ
─────────────────────────甘い・柔らか・瑞々しい！が特徴の淡路島たまねぎを化学肥料や農薬の使用量を低減させ、
「ひょうご安心ブランド認証」のクオリティでお届け致します！
現在、晩生種の「もみじ」を出荷しております。
【晩生種の特徴】
いろんな品種の玉ねぎがある中で、加熱すると一番糖度が高い品種が晩生種です！ですので加熱料理がおすすめで、肉厚なので、加熱しても歯応えが残ります。
また1年の中で一番辛みが強い品種も晩生種ですので、オニオンスライスなどの生食の場合は、辛み抜きをすることをおすすめします。
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プレミアム玉ねぎドレッシング
─────────────────────────化学調味料・合成着色料無添加。
玉ねぎを丁寧にすりおろして作っており、
ドレッシングの43%以上が淡路島たまねぎで出来ているという、
淡路島たまねぎを味わうドレッシングです。
１本１本手作業で作り上げた入魂の逸品です。
「白」
たまねぎの白さをそのままに、
丁寧にすりおろしてクリーミーな口当たりにし、
穀物酢でサッパリとした味に仕上げました。
【原材料名】
玉ねぎ、サラダ油、穀物酢、上白糖、食塩
「赤」
赤玉ねぎを原材料にして、見た目を鮮やかな色に仕立て、リンゴ酢と出汁でより深みのある味わいに仕上げました。
【原材料名】
赤玉ねぎ、サラダ油、穀物酢、粗糖、リンゴ酢、食塩、出汁（カツオ、昆布）、紅麹、胡椒
【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
【賞味期限】
製造から6か月
【内容量】
２５０ml
【アレルギー物質】
なし
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グリーンボール
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キャベツよりは小ぶりでキャベツの2倍程度のカロチンを含むなど栄養価に優れています！葉にも違いがあり、肉厚でやわらかいという特徴をもっています。キャベツは生だとシャキシャキとした食感がありますが、グリーンボールは春キャベツのようなやわらかい歯触りです。
肉厚で煮崩れもしにくいので、スープやロールキャベツにも最適です！
生でも、煮ても、焼いても万能にお使い頂けます！
●保存方法●
芯から腐り始めるので丸のまま保存するときは、芯を包丁で切り抜き、水で湿らせたキッチンペーパーなどを詰めてからポリ袋に入れて冷蔵庫で保存します。
1〜2週間程度は鮮度を保つことができます。
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～豊かな土壌～
ケンちゃんファームが耕作している南あわじ市の賀集野田地区は、ため池からの一番水の恩恵を受けています。～ひょうご安心ブランド～
さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。～安心・低価格で産地直送～
ひょうご安心ブランド認証を受けた安全・安心なたまねぎを、産地直送で皆様にお届けいたします。安心、安全を目指し心をこめて育てた玉ねぎです。
皆様に食べて頂けたら幸いです！
ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。
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☆個数・サイズ・重量☆
３ｋｇで約8玉前後M〜2L混合です。
箱の重さ込みの重量になります。(配送会社の重量規定による)
☆日持ちについて
気温の変化・高温・多湿を避けて風通しの良い日陰での保存か冷蔵での保存をお願いします。湿気に弱い為新聞紙やキッチンペーパーなどで包んで保存いただくとなお良いかと思います。☆梱包について
玉ねぎは湿気に弱く、少しでも通気性を良くする為、テープで密封する梱包ではなく、 P Pバンドで蓋を留める梱包とさせていただいております。ご了承の上お買い求め下さい。商品説明をもっと見る
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