Name: 冬！！(今旬) 採れたて 「ほうれん草」
Brand: 家乃畑
SKU: 182912
Price: 1200 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

1袋あたり約230g × 4袋

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種別

野菜

ほうれん草

その他ほうれん草

産地

埼玉県

商品説明

【家の畑】うちのはたけ・・・で採れた食べておいしい

『ほうれん草』

●青菜の王様といわれる『ビタミンと鉄』を含む
緑黄色野菜の代表格。

●旬は冬。甘みも増して、ビタミンⅭの含有量も多くなります
品種選びやハウス栽培などで周年供給されていますが、
ほうれん草の生育適温は、➡１５～２０℃ と
冷涼な気候で、高温には弱いという特徴があります。
旬は、１０月～翌年３月で、夏と比べて冬に収穫された
ものは甘みが強く栄養価も高くなります。

【ほうれん草の栄養素】

①老化予防が期待される ➡ βーカロテン
②夏の３倍も多い冬のホウレン草の ➡ ビタミンC
③ほうれん草と言えば ➡ 鉄
④塩分の取り過ぎはカリウムで調整

【おいしいほうれん草の選び方】
・根元がみずみずしく潤っていて、葉先がピンと張って
　いるものが新鮮
・葉が濃い緑色のものを！！選んで下さいね

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