広島柑橘の名産地「大長」で栽培した国産レモン(5kg)
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瀬戸内海に浮かぶ広島県大崎下島大長は、日本で初めてレモン栽培が始めた国産レモン発祥の地です。
中国山地と四国山地の間にある瀬戸内海は、温暖でやや乾燥した気候により、寒さに弱いレモン栽培の最適地とされており、
「広島レモン」は国産レモンの6割を占めています。

収穫後に防腐剤やワックス剤を散布(ポストハーベスト)を行なっていない国産レモンは果皮まで安全に使用する事が出来ます。
果皮の厚いレモンはみかんとは違い保存も容易。1ヶ月以上冷蔵保管できます。

当園では慣行栽培を行なっています。果実の品質を著しく低下させるダニや、果実や樹木寄生し、やがて樹木を枯らすカイガラムシ等や、果実の内部に侵蝕する潰瘍病等の病害虫防除を国内安全基準を遵守しながら行なっています。
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