ピオーネ＆シャインマスカット各１房【信州長野県産】 ※2023年先行予約※ 9月より発送開始

贈り物やご自宅用としても喜んでいただけるように、ギフトボックスに１房１房心を込めて梱包しております。
長野市善光寺平で80年続く伝統ある農園であり、自信をもってぶどうを栽培しております。

長野県長野市の山間で栽培しており、水はけがよく、昼夜の温度格差が10度以上ある農地です。高糖度なシャインマスカットを栽培するのに最も適した環境で栽培しております。
ぶどうの木に水は必要ですが、吸収する水が少ないほどより一層果実が甘くなる性質があります。また、温度格差によりぶどうの夜間の呼吸を抑制します。無駄なエネルギーが抑えられ、より甘いぶどうが栽培できます。さらに、私たちの農園では完熟し甘くなったタイミングで収穫しております。より糖度が高いぶどうを栽培することにこだわっています。
シャインマスカットのパリッとした食感と甘さの中にある程よい酸味。
ピオーネの多汁で糖度が高くて香りがよく適度な酸味で濃厚な味わい
是非ご堪能ください。


おいしさの秘密その一：キレイなお水
北アルプス（飛騨山脈）から流れてくる水を使って栽培をしております。おいしい水が身体にいいのは、食べ物も同じ。おいしい水をたっぷりと吸収した果物や野菜をお届けします。

おいしさの秘密その二：寒暖差のある気候
植物は日中に光合成を行い、養分（エネルギー）を蓄えます。夜間はこの養分を使って呼吸をするのですが、気温が高いとエネルギーの消費量が多くなります。長野市は昼夜の寒暖差が激しく、昼は暑く夜はとても涼しいため、呼吸に使うエネルギーが低燃費。結果、おいしさと栄養とが詰まった果物や野菜が育ちます。

おいしさの秘密その三：歴史
長野市若穂保科は、昔から農業が盛んな地域です。近隣には信濃・長原古墳群古墳や森将軍塚古墳を始め、上杉謙信と武田信玄が戦った場所で有名な川中島古戦場、真田幸村で有名な真田家の城下町（松代）などのスポットが多々あります。果物や野菜がよく育つ肥沃の地であったからこそ、地元の農家さん達は先人、そのまた先人から脈々と受け継いできたノウハウを大切に、今日も農業に勤しんでいるのです。#品種の特徴

保存方法など

賞味期限：要冷蔵5日 保存方法：要冷蔵（10度以下）

注意事項

※画像はイメージです。
※鮮度の良い状態でお召し上がりいただける様、クール便でお送りしています。梱包に細心の注意を払っておりますが、デリケートな果物のため輸送中の振動で実が外れる場合がございます。ご理解いただき、ご容赦いただけますと幸いです。
※お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は生鮮品につき返品・再発送はいたしかねますので予めご了承ください。
※配達日の指定は承っておりません。
※天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合がございます。
※届きましたら、必ず冷蔵庫で保存して下さい。
※種無し品種の場合もまれに種が入る場合もございます。
※色や個人の食感、味覚について対応できかねます。
※総重量でのお届けとさせていただきますため、「粒」や「房」の大きさは大小様々となります。予めご了承ください。
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