"株ごと芽キャベツ"入り『まだ間に合う！』年末の野菜セット（芽キャベツ➕5種類の野菜）　from 名水の里　神奈川県秦野市

（＊注意＊　写真はイメージです）
・クリスマスパーティで活躍するであろう野菜を厳選しました。茹でるだけ、切るだけ簡単調理だけで美味しい野菜を集めました！インスタ映えもします。株ごと芽キャベツは、盛り上がること　間違えなし　です。

・野菜の内容は、変更可能です。クリマスパーティで使いたい。子どもが喜ぶ野菜をお願いした等、最適な野菜を提案させていただきます。野菜ソムリエの資格を持つ園主がワインのソムリエのごとく提案させていただきます。
　オーダーがなければこちらでベスト野菜を組んで発送させていただきます。

・芽キャベツを株ごと入れます！
おうちでプチプチと収穫体験が出来ます。おうち時間が増えるこの時期にいかがですか？

・写真が追いついておりません！
人が集まる年末年始を意識して、彩りの良い野菜を揃えました。

・冬の寒さにあたり、糖度がグッとあがった野菜をお召し上がり下さい。

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　『あれ？なんで農家のお任せ野菜が多いんだろう？』

というのがこの野菜セットを思いついたのがきっかけです。
農家のワガママを聞くセットではなく、買う人のワガママを
聞くべきではないか？その方が面白い！

ということで、『あなたのワガママを聞きます！』

また、ワガママは投稿にてご連絡ください。

15種類の野菜の中からあなただけの一箱が出来ます！


　芽キャベツは、出来にムラがあります。
実が20個以上あるものを厳選しております。
高級食材　芽キャベツをお腹いっぱい食べれます。

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▼芽キャベツを食べた方の感想▼
芽キャベツまで入れて下さり、ありがとうございました。株ごと見るのは初めてでした。小さ目ということでしたが、美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

芽キャベツは、大きくて家族で収穫して楽しみました🍀

芽キャベツはベーコンとオリーブオイルでソテー、黒キャベツはオイルベースのパスタでいただきました。とっても新鮮で美味しかったです。
ありがとうございました。

▼自己紹介▼
神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

（メディア出演）
味の素さんの電子マガジンに掲載していただきました。
　写真がとても綺麗です。芽キャベツの紹介もあります。
https://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/cm/magazine/05/

神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html

▼商品概要▼
・芽キャベツは、一つ一つとって、出荷をすると毎晩　夜遅くまでの
作業となっていました。そして、ある時、気づきました。『この芽キャベツをとる作業をお客様にやっていただければ面白いのでは？』試験的に販売してみたところ大好評でした。今回は、植え付ける量を倍増して満を持して出荷をしていきます。

この芽キャベツ＋旬の野菜（5つ）を付けます。

一例）12月17日

株ごと芽キャベツ➕

① ロメインレタス・・・・サラダでも炒めても美味しいレタスです。

②寒締めほうれん草・・・冬の寒さにあたり葉が肉厚になりました。

③ スイスチャード・・・ほうれん草の仲間です。

④ ミニ白菜・・・・サラダでも食べられるほどアクが少ない白菜です。

⑤葉付き人参・・・ジュースの原料になるほど甘い人参です。



他の候補としては、以下です。

スティックカリフラワー・・・・大評判のカリフラワーです。
カリフラワー特有のボソボソ感が全くありません。


コカブ間引き・・・・小さい可愛いカブです。はくれいという
大手通販会社が『ピーチかぶ』として、売り出しています。

茎ブロッコリー・・・火の通りが良く、食べやすいです。

みさきキャベツ・・・・タケノコ型のキャベツです。
葉がとても柔らかいです。

パクチョイ・・・・青軸がチンゲンサイ　白軸がパクチョイです。
種苗会社のイベントで食べて衝撃を受けました。ちょっと大きめですが、
まだまだ美味しいです。


ビーツ間引き・・・・ほうれん草の仲間です。彩りに最適です。

大根間引き・・・間引きと思えないほど、少々立派です。

西洋ナバナ（サレント）・・・大きな花蕾のナバナです。

キクイモ・・・・天然のインシュリンと呼ばれ健康食品の原料として
使われます。

黒キャベツ・・・スープや炒め物に最適です。

【お勧めポイント】
①芽キャベツは、楽しく収穫体験出来ます！他では出来ない体験が出来ます。収穫は簡単で子どもでも出来ます！親指をグィと押し出すだけで簡単にとれます。

②美味しいです。
冬の寒さにあたり、糖度が　グッとあがった野菜をぜひ
味わって下さい！

③マンネリ打破⇒いつもの野菜とは一味違います。『でも、調理が大変では？』⇒『安心してください』栄養士考案レシピ付きです。

④新鮮！送料ではないです。新鮮代です。
発送日の午前中に収穫をして、発送いたします。鮮度抜群です！

▼栽培/生産方法、こだわり
有機質肥料主体で栽培しました。