13年以上農薬無使用で、ミカンの木の生命力に助けられながら栽培しています。さび病やすす病等、病虫害の被害は避けることができず、店頭販売のものに比べると幾分肌が汚く見えるかもしれません。
糖度12度以上あるものが多く、甘くて香り豊かなミカンです。
年間平均気温18度の鹿児島県大隅半島の海岸端の段々畑で栽培
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