【自然栽培】オレンジ色のサツマイモ　お菓子作りに！！（土付き）

※サイズはバラバラです！！
10月上旬に掘り上げました。

栽培・生産のこだわり

農薬、肥料を使わずに育てています。
地元の郡上市の自然の力を信じて栽培しています。
野菜本来の味を追求しています。

産地の特徴

サツマイモの畑は砂地の畑で水はけのよい土地柄です。
標高４００m～６００mの土地で高冷地の区分になります。
山々に囲まれているので、水と空気が綺麗です。←美味しい野菜には欠かせない要素です。

品種の特徴

ハロウィンスイート
珍しい品種です。　しっとり食感　β-カロテンが従来品種の100倍あるとか！
関西～九州でよく栽培されています。　モンブラン、スイートポテト、サラダ、焼きいもなど美味しいです。

保存方法など

常温１３度　湿度９０パーセント　くらいがオススメです。
ダンボールと新聞紙に包まれた状態で家の一番暖かい所に置いてください。

寝かせる程甘くなりますが保存場所が悪いと傷みます。寒い所はダメです。
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