あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
箱込み5kg サイズバラバラ
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
岐阜県
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商品説明
※サイズはバラバラです!!
10月上旬に掘り上げました。
栽培・生産のこだわり
農薬、肥料を使わずに育てています。
地元の郡上市の自然の力を信じて栽培しています。
野菜本来の味を追求しています。
産地の特徴
サツマイモの畑は砂地の畑で水はけのよい土地柄です。
標高400m~600mの土地で高冷地の区分になります。
山々に囲まれているので、水と空気が綺麗です。←美味しい野菜には欠かせない要素です。
品種の特徴
ハロウィンスイート
珍しい品種です。 しっとり食感 β-カロテンが従来品種の100倍あるとか!
関西~九州でよく栽培されています。 モンブラン、スイートポテト、サラダ、焼きいもなど美味しいです。
保存方法など
常温13度 湿度90パーセント くらいがオススメです。
ダンボールと新聞紙に包まれた状態で家の一番暖かい所に置いてください。
寝かせる程甘くなりますが保存場所が悪いと傷みます。寒い所はダメです。