味
しっとりとした舌触りで、甘味が強く上品な風味です。収穫後、追熟期間（約1ヶ月間）を経てスイーツと言えるほどの甘芋になりました。
焼芋をもう一本食べたくなる美味しさです！
栽培・生産のこだわり
安心安全な農薬、化学肥料不使用。産地の特徴
みかんの生産で有名な愛媛県、南予の米どころ宇和島市三間町で、さつま芋を栽培しています。盆地で昼夜の寒暖差が大きく、四万十川の源流自然豊かな産地です。品種の特徴
「べにはるか（紅はるか）」は、2010年に品種登録されたさつまいもです。外観や食味がほかの品種より「はるか（遙か）」に優れることが名前の由来だそうです。皮の表面に蜜が染み出ているものは糖度が高いといわれます。
発送・保存
新聞紙等で包み、13～16度の温度で日陰保存してください、10度を下回ると腐ってきます。サイズ ２L
箱詰め写真では分かりやすいように洗ったサツマイモを入れておりますが、品質保持のため、土つき（3㎏入り箱）で発送致します、ご理解ください。
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