我が家でずっと作り続けているサツマイモ、ベニハルカです。
農薬や肥料に頼らず育てました!
ベニハルカはねっとりとした食感で味わい深く、全国的に人気のあるサツマイモです。
低温でゆっくりじっくり熱を加えることにより、さらに甘味がますのが特徴です☆
サツマイモは寒さに弱いので、未調理の保存はお部屋のなるべく暖かいところで保管してください。
お送りする段ボールのまま置いて頂いて大丈夫です。
商品が到着致しましたら傷みのチェックをお願い致します。
こちらでも発送前にチェックを入れますが、泥つきのため、見落とすことがある場合があります。
傷みがあった場合には新しいものを発送、もしくはご返金にて対応させて頂きます。
また、掘り上げたばかりのサツマイモは特にデリケートで貯蔵庫へしまう際にキズがついてしまうものがあります。
ですが食味に変わりはありませんのでご容赦頂きたいと思います。
また、ツルを切り落とした際、サツマイモの成分が垂れ、土を含み黒い塊になって付着している場合がございます。
その際にはそこの部分を削ぎ落として調理して下さい。
品質に問題はございません。
こうして説明文を読んで頂いている間にも、サツマイモはゆっくりじっくり熟成し、甘さを増していっております。
この機に是非ご賞味下さい!
それでは宜しくお願い致します。
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