あわせ買い対象
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原木栽培ナメコ つぼみと中開きのみ 1キロ
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
220
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
香川県
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商品説明
◎つぼみと中開きのみを厳選しました。
◎冬季は凍結し雪も積もる四国山脈で栽培しています。
◎収穫タイミングを逃さないよう昼夜を問わずキノコと天候に合わせています。
◎保存方法は石づき(根元)を切り落としたあと冷凍保存が可能です。なめ茸(なめこ)は冷凍すると旨味成分が何倍にもなるそうです。調理の際には冷凍の塊りのままを沸かした鍋に入れると旨味が逃げず美味しく頂けます。沸騰させすぎないように煮るのがコツです。