あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
オーガニック下仁田ねぎ(2kg)
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
群馬県
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商品説明
1年以上かけて大事に育てた自慢の一品です。
味
昔ながらの「一本焼き」では汁が滴るほどジューシーな下仁田ねぎを味わえます。加熱するととろみと甘みが出るので、グリルで焼く・鍋に入れるほか、シンプルに炒めるだけでも美味しく食べられます。
栽培・生産のこだわり
下仁田ねぎは「ここでしかできない」です。
産地の特徴
「ここでしかできない」の言葉通り、下仁田ねぎは群馬県の下仁田町を含む甘楽・富岡地域で長く伝わってきた在来種です。ここの地域は「浅間おろし」と呼ばれる西からの乾燥した季節風が強く吹く土地です。この乾燥した気候こそが、下仁田ねぎの栽培に向いています。
品種の特徴
下仁田ねぎは10月中旬に種を播くところから始まります。5月に定植し、11月から2月にかけてが出荷シーズンです。種まきから収穫まで一般的なねぎは半年ですが、下仁田ねぎの場合は13カ月から16カ月。倍以上の時間がかかるのです。
※ 収穫して出荷する際に根の部分は切り落としておりますが、根の部分もご希望の方は、ご注文の際にコメントいただけましたら対応いたします。
※ 以下ご理解いただけますと幸いです。
当農園は完全農薬化学肥料不使用のため、害虫を退治する益虫も駆除せず栽培をしております。収穫時に虫など除去しておりますが、万が一見落とす場合もございますのでご了承ください。
また、野菜の保存性を考慮して、極端な土汚れ以外水洗いはいたしませんので、泥付きの場合がございます。