【贈答用】味比べ菜の花油 お試しセット

※※※熨斗をご希望の方は「その他特記事項」の欄に必ず「熨斗希望」とご記入ください。※※※

健康と美容に『生』で食べる食卓オイル「無濾過・振って食べる菜の花油180g」と国産初の「無濾過 生一番搾りのなたね油」のセット商品です。

培期間中農薬を使用しないで栽培し、越冬した菜の花の実ナタネを天日干し。焙煎せ ず、そのまま無添加・無調整で生一番搾りした「高級菜の花油」を夫婦で手造りしました。
生産者の顔が見え、手間と時間を惜しまず安心・安全を最優先しています。天の川・ 菜の花油工房から伝えたい、食べてほしい、本物の味、和・洋・中と、様々な料理に相性抜群。


◆αリノレン酸の効果・効能
2017年8月に日本食品分析センターに成分分析の依頼、「無添加・無調整生一番搾り菜の花油」に、αリノレン酸が8.3ｇ／100ｇが含まれている結果出ました。
・血流改善、血栓予防
αリノレン酸は体内に入るとDHAやEPAに変換され、DHAやEPAは血液をサラサラにすることで動脈硬化や心筋梗塞を防いだり、脳の働きを高めるなどの効果があります。
・老化を予防
細胞膜を構成しているαリノレン酸などのｎ-3系成分が不足することで、細胞膜がしっかりと構成されず、老化進行してしまうので、αリノレン酸を摂取して老化の進行を抑制する効果が期待できます。


◆これがおすすめのポイント！
ステ－キや焼き肉、帆立・カキ・魚や刺身に、カルパッチョ、マリネに、野菜サラダ、納豆や冷やっこ、パスタやト－ストにかけて、炒め物、和え物、焼き物の照り上げに。

トッピングの種(ねた)に、お好みのソースとして、ケチャップ、トウバンジャンなどと合わせて。毎日食卓に欠かせない万能調味料のテ－ブルオイル「菜の花油」です。
また、目玉焼きやパン生地に練り込んだり、生地に塗って焼き上げると菜の花の香りも楽しめます。
市販のサラダ油に「菜の花油」を、大さじ2杯(約28mg)を混ぜて天ぷらを揚げると、一層サラッとカリッと美味しく揚がります。 卵かけご飯に垂らして、味付け海苔を浸して、刺身醤油に垂らすと刺身が一層美味しくなります。
ステ－キや焼き肉、帆立・カキに、カルパッチョ、マリネに、野菜サラダ、納豆や冷やっこ、パスタやト－ストに、デザ－トのアイスやヨ－グルトかけて。
炒め物、和え物に。トッピングの種(ねた)に、お好みのソースとして。毎日食卓に欠かせない万能調味料のテ－ブルオイルです。
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