【受注収穫】掘りたて新生姜３ｋｇ 農薬不使用 自然栽培 四万十産

✔️寒さからピンク色が薄くなってきているもの
　 白かったお肌が黄色くなってきているもの
　 生姜たちも冬支度をはじめています

　 ご理解いただける方のみご購入お願いいたします

　 また掘りたて新生姜は
　 今月いっぱいで終了となりますが
　 今年から年間をとおして生姜の販売に
　 挑戦してみることにしました

　 自然栽培の生姜の保存はとても難しいため
　 うまくできるか未知の世界にはなりますが、、、

　 引き続きよろしくお願いいたします

＋

日本最後の清流四万十川、
その源流地点にある水も空気もきれいな自然豊かな場所で
ひとつひとつ手作業で収穫した四万十新生姜です
　
　
ウイルスの感染拡大により
免疫力をあげ病原菌に負けない強い体作りが
求められている昨今、
「本当に体に良いものを作りたい」

そんな想いから 農薬や化学肥料を使用しないのはもちろんのこと、
生姜は土の中の栄養分をたっぷりと吸収するため
土を元気にするための肥料作りに
ああでもないこうでもないと試行錯誤した結果

林業にまで参入するという事態に発展いたしまして
農業と林業、 気合いと根性の二刀流をもって
やっとのことで自家製発酵堆肥が完成しました
（写真６〜７枚目を参考にしてください）


「食べられる土作り」に長い年月を費やし
やっと納得のできるものを
自信もって作れるようになったのですが、
生産性を求めることはできないため
市場には出回ることのない超希少な生姜になります

＋

【お送りする新生姜について】
　
　
数年以上贅沢にゆっくり寝かせ
ほかほかの土になった圃場での生姜作りに加え、
植物由来である自家製発酵堆肥を主とした農法に
プラスして除草剤不使用

土壌消毒をしていないため虫食いや
土壌の質や水加減によってできたひび割れ、
乾燥したような表面がある場合があります


また生姜は洗わずに土付きでお送りしますので
株間からみみずなどの小さい虫が
出てくることがあるかもしれません
ご理解いただける方のみ
ご購入よろしくお願いいたします
　
　
なにかと疲れる現代だからこそ
体にやさしく栄養価が高い「本物」の野菜を
食卓へ届けたい
健康のことだけを考えて作った
正真正銘安心安全な生姜をお召しあがりください
商品説明をもっと見る