味
種類によって異なりますが、甘みがあったり、苦味があったりとそれぞれに特徴があります。しかしお料理の邪魔をするような味のあるものはなく、栄養価も野菜に引け劣らずビタミンやミネラル、繊維を多く含むヘルシーな食材として人気が高まっています。
栽培・生産のこだわり
四季を通して季節のお花を丁寧にパック詰めしてお届けいたします。
もちろん、栽培期間中農薬化学肥料不使用で安心安全に口にしていただけるお花たちです。当園では、お花たちを「野菜」として栽培しています。
産地の特徴
富山県の南西部、遠くに立山連邦を望むのどかな田園地帯に千華園があります。
ガラスハウス６棟とビニ－ルハウス１４棟、計２０棟の敷地面積１２００坪で四季を通してお花を栽培しています。
品種の特徴
当園のエディブルフラワーは、発色が良く、日持ちもするとお客様から多くの反応をいただいております。
保存方法など
お花の種類や保存状態(要冷蔵)にも違いはありますが３〜７日以内をオススメしてます
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