【野菜がなくなる⁉】淡路島産玉ねぎ使用した「淡路島Dip！」　2種6個セット

皆さんがスーパーで購入する玉ねぎって葉が付いていないですよね？
玉ねぎは選果の際に葉を切り落としてしまいます。

しかし、実はこの葉っぱ食べられるんです！

本商品は、本来捨てられてしまう玉ねぎの葉を使用した、アップサイクル商品となっております。
また、大きさが小さすぎて販売できない規格外の極小玉ねぎも使用しており、言葉の通り玉ねぎを”丸ごと”使用した商品でございます。

■おすすめの食べ方
＜淡路島Dip！　たまねぎ葉と味噌＞
選果の際に捨てられてしまう玉ねぎの葉を、手造りにこだわった六甲の味噌と合わせたネギみそです。
きゅうりなどの水分量の多い生野菜にぴったりなのはもちろんのこと、ご飯のお供としても大活躍します♪
そのままご飯に乗せるだけでなく、おにぎりに塗ってトースターやフライパンで少し焦げ目をつけると、より味噌の風味が広がります（^^）

＜淡路島Dip！　まるごと玉ねぎとトマト＞
スーパーや飲食店には卸せない規格外の極小玉ねぎを使用したトマト味のDip！ソースです。
かぼちゃなど実の詰まった野菜と相性抜群です！
パスタソースとして使用していただくと、具材を追加する必要がないほど玉ねぎがふんだんに使用されています。

あっという間に野菜がなくなること間違いなし！！
是非一度、ご賞味ください。

■内容
・淡路島Dip！　たまねぎ葉と味噌　3個
・淡路島Dip！　まるごと玉ねぎとトマト　3個

■チャレンジファームの紹介
チャレンジファームでは熟練農業者の指導のもと、若手メンバーを中心に野菜の栽培に励んでおります。
また、Instagramでは、チャレンジファームでの栽培の様子やメンバーの活動を随時、投稿しております。
自分の食べる野菜がどのように栽培されているのか？？
是非あなたの目で確かめてみてください！

Instagramアカウント
ID：challenge_farm_awaji
アカウント名：チャレンジファーム淡路
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