あわせ買い対象
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| 内容 |
島根県産 薬味用白ネギ(1kg)
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
島根県
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商品説明
*こちらの商品は沖縄・離島のお客様への価格設定商品です。
味
ネギ本来の香りと旨みを味わえます。
納豆や冷奴などにたっぷりかけるともはやどっちが主役かわからない美味しさです。
栽培・生産のこだわり
農薬、化学肥料はもちろん不使用です。
さらに有機肥料さえも与えない、あるいは極低投与で栽培しているので、ネギ本来の生命力により成長しています。
通常サイズの白ネギも栽培していますが、今年は敢えて株間を狭くして、細い薬味用の白ネギを栽培しようと考え、管理してきました。
青ネギには出せない香りや味を堪能して下さい(^^)
出品時から時間が経ち、少し太くなってきましたが、出来る限り細いものを入れるようにしております。
太いと言っても、焼き鳥のネギマくらいの太さまでしか入れないので、薬味としても十分使える太さだと思います^o^
品種の特徴
種は当農園で自家採種して2代目の種と今年購入した種の2パターンあります。品種は自家採種がホワイトスター、購入種子は龍まさりという品種です。
保存方法など
袋に入れたまま、あるいは新聞紙でくるんで野菜室にて保管しください。
肥料の投与をほとんどしていないので、腐るということが少ないです。