2023年も無事に成長しました！
両方、イノシシに数個食べられましたが、その後は食害を免れました！
収穫後、約1ヶ月間、追熟しておりますので、
届いてからすぐ召し上がれますし、
もう暫く熟成させても甘みが増します。
通常のカボチャは切るのに力が必要で、大変で危ないですよね。
包丁が曲がって、危うく手を切るなんてことも。
ところがバターナッツは通常のカボチャより切りやすく、調理しやすいんです。
無理な力を出さないで済むカボチャ料理に最適です。
グラタン・スープ・プリンなどに向いていると言われますが、
ほとんどのカボチャ料理に使えます。
皮をつけたまま煮たり、天ぷらにしたり、お味噌汁に入れたり、炒め物やグラタンにしたり。
皮も食べられますよ。
島カボチャは沖縄在来種のカボチャです。
水分が多く、あっさりとした味で、煮物におすすめです。
ビタミンが多く、風邪の予防に良いです。
※色落ちしたような日焼けの跡が、多少ある場合がございますが、
品質には問題ございません。
食べきれない分は、風通しの良い日陰の場所で保管しておくと良いですよ。
各２個ずつは必ず同梱します。
エコの観点から、簡易的な紙の梱包のみでお届け致します。
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両方、イノシシに数個食べられましたが、その後は食害を免れました！
収穫後、約1ヶ月間、追熟しておりますので、
届いてからすぐ召し上がれますし、
もう暫く熟成させても甘みが増します。
通常のカボチャは切るのに力が必要で、大変で危ないですよね。
包丁が曲がって、危うく手を切るなんてことも。
ところがバターナッツは通常のカボチャより切りやすく、調理しやすいんです。
無理な力を出さないで済むカボチャ料理に最適です。
グラタン・スープ・プリンなどに向いていると言われますが、
ほとんどのカボチャ料理に使えます。
皮をつけたまま煮たり、天ぷらにしたり、お味噌汁に入れたり、炒め物やグラタンにしたり。
皮も食べられますよ。
島カボチャは沖縄在来種のカボチャです。
水分が多く、あっさりとした味で、煮物におすすめです。
ビタミンが多く、風邪の予防に良いです。
※色落ちしたような日焼けの跡が、多少ある場合がございますが、
品質には問題ございません。
食べきれない分は、風通しの良い日陰の場所で保管しておくと良いですよ。
各２個ずつは必ず同梱します。
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